7月12日(金)の晩ごはん

写真はありませんが、豚の角煮を作りました。

何回か圧力鍋で作ったのですが、

今回は普通のお鍋で作ってみました。

こちらのサイトを参考にさせて頂きました。

クックパッド

柔らか豚の角煮

https://cookpad.com/recipe/2380847

大根があったので入れてみたのですが、入れるタイミングを間違えてすごく味が濃くなりました。

次作るときは水で煮る所から入れることを忘れない！

次作ろしたら圧力鍋で作るとおもいます。

美味しいんですが、私の作り方ではまだ納得できない。。。