7月10日(水)の晩ごはん
ゴーヤの肉詰め
トマトとエリンギガーリック炒め
豆腐とわかめのおみそ汁
焼き鮭
ゴーヤをもらって
ゴーヤチャンプルーしたばかりだったので、新しい料理に挑戦してみました!
美味しかったけど
私はやっぱりゴーヤはゴーヤチャンプルが1番好き!
ミニトマトは夫婦揃ってトマトがあまり好きじゃないので、オリーブオイル、ブラックペッパー、塩の味付けでエリンギを炒めました。
これならおいしく食べられます♩
こちらのサイトを参考にさせて頂きました。
簡単絶品ゴーヤの肉詰め
https://cookpad.com/recipe/2742535?psm_fnr=1